カルーセルのクリック数を確認する方法はありますか？

プレビュー画面でクリック数を確認できます。

カルーセル全体のクリック数を確認する

左メニュー「テンプレート」を開き、確認したいカルーセルの【プレビュー】ボタンをクリックすると、選択肢ごとに「全体計 ○ クリック」と表示されます。そのテンプレートで送った分がすべて集計されます。

カルーセルテンプレートを一斉配信で送った場合は、配信ごとのクリック数も確認できます。左メニュー「一斉配信」を開き、一斉配信一覧画面の【プレビュー】ボタンをクリックすると、選択肢ごとに「この配信で ○ クリック」と表示されます。

詳しくは下記マニュアルを確認してください。